Sucht ihr schnelle vegane Gerichte für unter der Woche? Dann seid ihr hier genau richtig! In diesem Beitrag findet ihr 15 leckere und gesunde vegane Rezepte, die in ungefähr einer halben Stunde fertig sind. Perfekt für die ganze Familie! Wenn ihr meinen Blog schon länger kennt, wisst ihr sicherlich, dass ich schnelle vegane Gerichte liebe!…
Veganes Rührei mit Tomaten und Schnittlauch
Veganes Rührei aus Tofu ist einfach perfekt fürs Wochenende! Es ist super lecker, einfach zuzubereiten und eine tolle Alternative zu Rührei. Und noch dazu ist es ziemlich gesund! Ich kenne viele Leute, die von sich sagen würden, dass Frühstück ihre liebste Mahlzeit des Tages ist. Bei mir ist es wohl eher das Abendessen, aber ich…
Vegane Ernährung
Wie gesund ist vegan wirklich? In diesem Beitrag findet ihr alles, was ihr über eine vegane Ernährung und den Nährstoffbedarf wissen müsst. Und noch dazu gibt es viele leckere und gesunde Rezeptideen, die euch bei der Umsetzung helfen können. In den Medien wird eine vegane Ernährung häufig als das Allheilmittel schlechthin angepriesen. Man soll sich…
Vegane Pfannkuchen
Vegane Pfannkuchen sind nicht nur super lecker, sondern auch super einfach! Und das ganz ohne Eier und Milch. Meine veganen Pfannkuchen kann man sowohl süß als auch herzhaft genießen! Pfannkuchen sind einfach ein super Frühstück fürs Wochenende! Und auch ohne Eier und Milch klappen sie sehr gut und sind vielseitig einsetzbar. Heute habe ich für…
Djuvec Reis Rezept – Einfach und Lecker!
Djuvec Reis mit Erbsen und Paprika gibt es bei uns ganz oft, wenn es schnell gehen muss. Der Reis ist in 20 Minuten fertig und schmeckt so lecker! Man kann ihn entweder in Kombination mit einem Salat essen oder auch als Beilage. Wie all meine Rezepte, ist der Djuvec Reis natürlich 100 % vegan. Ach,…
Veganer Kuchen – 10 Leckere Rezepte
Veganer Kuchen muss nicht kompliziert oder zeitintensiv sein! Diese 10 veganen Kuchenrezepte sind der perfekte Beweis. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr einfach zuzubereiten. Perfekt für die nächste Kaffeerunde oder Geburtstagsfeier! Ich kann mich noch gut daran erinnern, als ich vom veganen Backen total überfordert war. Allerdings ist es so viel einfacher,…
Fettuccine Alfredo
Fettuccine Alfredo ist einfach das perfekte Wohlfühlgericht! Meine Pasta Alfredo ist unglaublich cremig und lecker, ganz ohne Butter und Sahne. Und noch dazu ist das Rezept super einfach und fertig in nur 25 Minuten! Fettuccine Alfredo gibt es bei uns regelmäßig und es schmeckt einfach immer wieder super! Ich habe Pasta Alfredo das erste Mal…
Gemüsecurry mit Kokosmilch
Dieses einfache Gemüsecurry mit Süßkartoffeln, Spinat und Brokkoli ist das perfekte Wohlfühlessen! Es ist vegan, super einfach zuzubereiten und so lecker! Wenn ihr ein Fan von asiatischen Gerichten seid, werdet ihr dieses vegetarische Curry lieben! Das Gemüsecurry ist eines meiner Lieblingsgerichte für unter der Woche. Es ist nicht nur unglaublich lecker, sondern aufgrund der Kichererbsen…
Kartoffelsuppe – Super Einfach und Cremig!
Kartoffelsuppe ist einfach das perfekte Wohlfühlessen für kalte Tage! Meine Kartoffelsuppe ist super cremig, sättigend und ganz einfach zuzubereiten. Sie ist in nur 30 Minuten fertig und somit ein klasse Abendessen für unter der Woche! Ich liebe herzhafte Suppen in den Herbst- und Wintermonaten über alles. Es gibt einfach nichts Besseres als eine warme und…
Schoko Bananen Muffins
#Werbung Muffins gehen einfach immer! Diese Schoko Bananen Muffins sind unglaublich lecker, saftig und super schnell gemacht. Außerdem sind sie vegan und ein wenig gesünder als die meisten anderen Muffins. Das Rezept ist in freundlicher Zusammenarbeit mit Sojade entstanden. Es ist bereits eine Weile her, dass ich ein Backrezept auf dem Blog gepostet habe. Es…
Porridge Rezept – Gesund und Lecker!
#Werbung Porridge ist einfach das perfekte Frühstück! Gesund, super einfach zuzubereiten und in Kombination mit frischem Obst und Nüssen sooo lecker! Dieses Porridge Rezept ist in freundlicher Zusammenarbeit mit Natumi entstanden. Gerade im Herbst und Winter esse ich morgens total gerne etwas Warmes. Und Porridge ist da natürlich perfekt! Und mit leckeren Toppings wird Porridge…
Vegane Suppen – 6 Leckere Rezepte!
Suppen sind einfach perfekt für kühle Herbst- und Wintertage. Und natürlich schmecken auch vegane Suppen ganz fabelhaft! Wärmend, aromatisch und auch noch gesund! In diesem Beitrag findet ihr meine sechs Lieblingssuppenrezepte, die es bei uns in der kühleren Jahreszeit häufig gibt. Seid ihr auch so ein Suppenfan wie ich? Dann ist dieser Beitrag genau richtig…
Basilikum Pesto
Basilikum Pesto ist ein einfaches Rezept, das es bei uns häufig an stressigen Tagen gibt. Es ist fix gemacht, gesund und in Kombination mit Pasta super lecker. Und noch dazu ist es in nur 5 Minuten fertig! Pesto geht einfach immer! Es schmeckt nicht nur gut zu Pasta, sondern auch als Brotbelag, auf Pizza oder…
Entsafter Test (Hurom H100) + 3 Leckere Entsafter Rezepte
#Werbung Seid ihr auf der Suche nach einfachen und leckeren Entsafter Rezepten? Dann ist dieser Beitrag genau richtig für euch! Er enthält nicht nur einen ausgiebigen Entsafter Test (getestet wird der Hurom H100), sondern auch drei leckere Saft Rezepte. Der Beitrag ist in freundlicher Zusammenarbeit mit Hurom entstanden. Wer meinen Blog schon länger verfolgt,…
Vegane Pizza (Grundrezept & Spinat Artischocken Pizza)
Vegane Pizza geht einfach immer oder!? Diese vegane Pizza mit Spinat und Artischocken ist einfach das perfekte Wohlfühlessen! Schnell gemacht und super lecker! Ich liebe die Kombination aus Spinat und Artischocken! Vor einiger Zeit habe ich schon mal einen Artischocken Dip mit Spinat gepostet. Anstatt Mayonnaise, Sour Cream und Parmesan, wie bei dem amerikanischen Original,…