Hi, mein Name ist Sina und ich bin die Bloggerin hier auf Vegan Heaven. Ich bin zuständig für die Rezeptentwicklung, die Food Fotografie und die Beiträge. Schön, dass du vorbeischaust!
Ich bin seit 2012 vegan und habe mich regelrecht in die pflanzliche Küche, die unglaublich vielseitig ist, verliebt! Ich habe Vegan Heaven 2014 ins Lebens gerufen, um von meinen Erfahrungen als Neuveganer zu berichten und meine Rezepte mit euch zu teilen.
Über die Jahre ist mein kleiner Food-Blog gewachsen und ich betreibe ihn heute als Vollzeitjob. Ich bin eigentlich studierte Gymnasiallehrerin, aber ich liebe meinen Beruf als selbständige Bloggerin über alles. Es gibt übrigens auch eine englische Variante von Vegan Heaven. Dort findet ihr sogar noch mehr leckere vegane Rezepte.
Als Mama von kleinen Zwillingsjungs weiß ich, wie stressig der Alltag oft sein kann und wie wenig Zeit häufig zum Kochen bleibt. Deshalb findet ihr auf meinem Blog eine Vielzahl an schnellen, leckeren und einfachen veganen Rezepten für die ganze Familie!
Welche Art von Rezepten findet man auf Vegan Heaven?
Alle Rezepte, die ihr auf meinem Blog findet, sind vegan. Ich versuche Produkte zu verwenden, die einfach zu finden und kostengünstig sind, sodass jeder meine Rezepte nachkochen kann. Vegane Gerichte müssen nicht teuer sein!
Meine Rezepte sind nicht nur an Veganer und Vegetarier gerichtet, sondern an alle, die gerne ab und zu mal auf tierische Produkte im Alltag verzichten wollen.
Da wir ja alle wissen, wie hektisch unser Leben manchmal sein kann, versuche ich viele Rezepte zu teilen, die in 30 Minuten oder sogar noch schneller auf dem Tisch stehen.
Hier sind einige der beliebtesten Rezepte auf meinem Blog:
- Sommerrollen mit Erdnusssauce
- Geröstete Kichererbsen
- One Pot Pasta Asian Style
- Veganer Käsekuchen mit Himbeeren
- Blumenkohl Wings
- Zitronenspaghetti mit Spinat
- Kartoffelpuffer mit roten Linsen
- Blumenkohl Bolognese
Was findet man noch auf Vegan Heaven?
Roundups
Neben den Rezeptbeiträgen findet ihr noch einige Roundups, also Rezeptzusammenstellungen zu einem bestimmten Thema.
Hier sind einige Beispiele:
- 15 vegane Gerichte für unter der Woche
- Veganes Frühstück - 15 leckere Rezepte
- Veganer Kuchen - 10 tolle Rezepte
- 6 leckere vegane Suppen
Tipps zur veganen Ernährung
Ihr überlegt euch vegan zu ernähren und wollt ein bisschen mehr über das Thema Veganismus erfahren?
Hier habe ich das Wichtigste für euch zusammengestellt:
- Vegane Ernährung
- Vegane Ernährung ganz einfach & 25 vegane Rezepte für den Alltag
- Tofu - Tipps und Tricks für die Zubereitung
Schreibt mir!
Ich freue mich immer von euch zu hören. Schreibt mir gerne eine E-Mail an Sina (at) veganheaven.de.
Ihr könnt mich außerdem bei Instagram, Facebook und Pinterest finden.