*Anzeige* Dieser Beitrag ist in freundlicher Kooperation mit followfood entstanden. Dieser mediterrane Ravioli Salat ist perfekt für warme Sommertage! Er ist super schnell zubereitet, angenehm leicht und mit den Ratatouille Raviolini von followfood komplett vegan. Ich habe Ravioli schon immer sehr gemocht. Vegane Ravioli findet man allerdings gar nicht so oft. followfood hat jetzt zwei…
Quinoa Salat
Dieser Quinoa Salat mit Mais, Paprika und schwarzen Bohnen eignet sich perfekt zum Mitnehmen oder als Grillbeilage. Das Rezept ist super einfach, vegan, und so lecker! Im Sommer kann ich einfach nicht genug bekommen von frischen und gesunden Salaten und dieser Quinoa Salat ist eines meiner neuen Lieblingsrezepte!
Rigatoni mit cremiger Tomatensauce und Spinat
Diese Rigatoni mit einer cremigen Tomatensauce und frischem Blattspinat sind das perfekte Wohlfühlessen. Schnell, lecker und einfach! Nudeln gehen einfach immer! Und in Kombination mit einer cremigen Sauce sowieso. Diese Tomatensauce mit Kokosmilch und Balsamico Essig ist unsere Standard-Tomatensauce, die ich gerne auf Vorrat zubereite.
Brotsalat
Dieser Brotsalat ist der perfekte Sommersalat! Er ist super einfach, schnell zubereitet und leicht. Ich bin mir sicher, dass er euch genauso gut schmeckt wie uns! Ich kann im Moment nicht genug bekommen von dem Brotsalat. Er ist einfach so lecker und lässt sogar ein bisschen Urlaubsstimmung aufkommen. Er eignet sich perfekt als Beilage zum…
Kichererbsen Salat
Dieser Kichererbsen Salat mit Kidneybohnen, Tomaten und Gurke ist einer meiner Lieblingssalate! Er eignet sich perfekt zum Grillen oder Picknicken und ist super gesund. Und noch dazu könnte das Rezept nicht einfacher sein. Ich liebe Kichererbsen! Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch sehr gesund und vielseitig einsetzbar. Ob in einem cremigen Curry oder…
Vegane Burger mit Grillgemüse
*Anzeige* Dieser Beitrag ist in freundlicher Kooperation mit followfood entstanden. Vegane Burger gehen einfach immer! Dieser vegane Burger mit einem Seitan-Bratling von followfood, Grillgemüse und Rucola ist einfach perfekt für warme Sommertage! Ein wirklicher Burger-Fan bin ich eigentlich erst seit ich vegan bin. Vorher habe ich sehr selten Burger gegessen. Veggie Burger bieten einfach eine…
Maispuffer
Diese Maispuffer mit Paprika und Frühlingszwiebeln sind super lecker und sehr einfach zuzubereiten. Das Rezept ist vegan und ist ein super Abendessen! Wir essen die Puffer am liebsten mit veganer Mayonnaise mit Paprika und Tabasco Sauce. Ich habe schon immer eine Schwäche für Puffer. Und auch bei euch kommen sie wohl gut an. Mein Rezept…
Gefüllte Datteln – Vegane „Snickers“
Oh wie ich diese mit Erdnussbutter und Schokolade gefüllten Datteln liebe! Sie schmecken wie vegane „Snickers“ und sind noch dazu auch noch gesund. Gesunde Snacks sind einfach das Beste! Und diese Schoko-Erdnuss-Datteln sind seit Jahren eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Sie sind perfekt süß, leicht salzig und einfach unglaublich lecker!
Blumenkohlsuppe
Diese Blumenkohlsuppe eignet sich perfekt als schnelles Abendessen für unter der Woche. Das Rezept ist vegan, super einfach und gesund. Ich liebe Suppen an kalten Herbst- und Wintertagen und diese vegane Blumenkohlsuppe ist eines meiner aktuellen Lieblingsrezepte. Sie ist super cremig und kann im Instant Pot oder einem anderen elektrischen Schnellkochtopf ganz schnell zubereitet werden….
Burrito mit schwarzen Bohnen und Guacamole
Dieser vegane Burrito ist mit Vollkornreis, schwarzen Bohnen, Mais, veganer Sour Cream und Guacamole gefüllt. Es ist so ein richtig tolles Wohlfühlrezept und die Zubereitung ist super einfach! Ich liebe Burritos einfach! Und wahrscheinlich geht es vielen von euch genauso. Burritos gehören definitiv zu meinen Lieblingsgerichten und wir machen sie gerne unter der Woche.