• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Vegan Heaven
  • Home
  • Rezepte
    • Rezept-Index
    • Rezepte von A-Z
  • Kontakt
    • Über mich
    • Presse & PR
    • Impressum
    • Datenschutzerklärung
menu icon
go to homepage
search icon
Homepage link
  • Home
  • Rezepte
  • Über mich
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
  • ×

    Christmas Crunch

    28. November 2022 by Sina Leave a Comment

    • Pinterest
    • Facebook

    Diese süße und salzige Christmas Crunch Mischung ist ein wunderbarer Snack in der Weihnachtszeit. Ihr benötigt weniger als 15 Minuten für das Rezept und es ist eine perfekte Kleinigkeit für Familie und Freunde.

    Christmas Crunch in einem Glas mit Deckel auf einem Holzbrett mit Weihnachtsdeko im Hintergrund

    Warum ihr das Rezept ausprobieren solltet 

    Wenn ihr nach einem einfachen Geschenk aus der Küche für Weihnachten sucht, ist diese Christmas Crunch Mischung genau das richtige. Aber Achtung: wahrscheinlich könnt ihr nicht mehr aufhören, sobald ihr einmal anfangt davon zu naschen. Es ist einfach so lecker!

    Wir können in der Weihnachtszeit nicht genug davon bekommen. Es ist das perfekte Geschenk für Freunde und Nachbarn. Ich fülle es gerne in kleine Tütchen oder Gläser und verziere sie mit einem schönen Weihnachtsband. Außerdem ist es auch ein toller Snack für Filmabende.

    Und das Rezept könnte nicht viel einfacher sein. Ich habe eine Mischung aus Nüssen, Trockenfrüchten, Popcorn, Spekulatius und Snack Brezeln verwendet.

    Einfach alles auf einem Backblech vermischen und geschmolzene weiße Schokolade darüber verteilen. Anschließend mit etwas Zimt, veganen Zuckerstreuseln und zerkleinerten gefriergetrockneten Erdbeeren verzieren. 

    Damit es schön weihnachtlich aussieht, habe ich nur rote und grüne Streusel verwendet. Allerdings könnt ihr auch eine vegane Alternative für M&Ms verwenden. Diese kann man online oder im Bioladen finden.

    Alles in allem benötigt ihr für dieses Rezept weniger als 15 Minuten. Es ist so einfach und wir lieben den süßen und salzigen Geschmack. Das Rezept darf bei uns in der Weihnachtszeit definitiv nicht fehlen!

    Was man für das Rezept benötigt: 

    die Zutaten, die man für dieses Rezept benötigt in kleinen Schüssel auf einem Marmorbrett

    • Mandeln
    • Cashewkerne
    • Mini-Brezeln
    • Weiße Schokolade - ich habe eine vegane Marke verwendet.
    • Mini-Spekulatius
    • Popcorn
    • Gefriergetrocknete Erdbeeren
    • Getrocknete Cranberries
    • Apfelchips 
    • Vegane Zuckerstreusel - ich habe nur grüne und rote verwendet.
    • Zimt

    Wie man das Rezept zubereitet 

    die Zutaten für dieses Rezept in einer Auflaufform aus Blech

    1. Schritt: Alles auf ein Backblech oder eine große Auflaufform geben und gut vermischen.

    2. Schritt: Anschließend die vegane weiße Schokolade entweder auf dem Herd oder in der Mikrowelle schmelzen. Sobald sie geschmolzen ist über dem Christmas Crunch verteilen. 

    Christmas Crunch mit weißer Schokolade in einer Auflaufform aus Blech

    3. Schritt: Mit Zimt, veganen Zuckerstreuseln und zerdrückten gefriergetrockneten Erdbeeren verzieren. Abkühlen und die Schokolade hart werden lassen. Dann vorsichtig in Stücke brechen.

    Rezeptnotizen

    Bei diesem Rezept könnt ihr richtig kreativ werden. Ihr könnt das Rezept auch sehr leicht abändern und an euren persönlichen Geschmack anpassen. 

    Hier sind einige weitere Ideen für zusätzliche Zutaten:

    • vegane Marshmallows
    • Erdnüsse
    • Zartbitter Schokotropfen
    • Salzstangen
    • zerkleinerte Zuckerstangen
    • veganes Müsli (besonders mit Zimt)
    • vegane Lebkuchen oder vegane Butterplätzchen (kleine Ausstecher verwenden)
    • Pekannüsse

    Popcorn, Nüsse und Spekulatius mit geschmolzener Schokolade in einer Auflaufform

    Ihr könnt die Crunch-Mischung auch für verschiedene Anlässe zubereiten:

    • Valentinstag (nur rosa und rote Streusel, Herzchen etc. verwenden)
    • Geburtstagsparty (bunte Streusel, Fruit Loops, vegane Gummibärchen oder andere vegane Süßigkeiten)
    • Halloween (orangefarbene vegane M&Ms, orangefarbene Streusel, vegane Oreos, gefüllte Datteln mit Schokolade und Erdnussmus)

    Häufig gestellte Fragen

    Wie lange hält der Weihnachts-Crunch-Mix?

    In einem luftdichten Behälter aufbewahrt, hält er sich bei Zimmertemperatur bis zu 2 Wochen.

    Wie lässt sich die weiße Schokolade am besten schmelzen?

    Am einfachsten lässt sich die Schokolade in der Mikrowelle schmelzen. Die Schokolade grob hacken und in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. Alle 30 Sekunden umrühren bis die Schokolade geschmolzen ist. 

    Man kann sie auch auf dem Herd schmelzen. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und dann die Hitze so reduzieren, dass das Wasser nur noch siedet. Die Schokolade grob zerkleinern und in eine Metallschüssel geben. Anschließend vorsichtig in das Wasserbad stellen, sodass kein Wasser in die Schüssel läuft. 

    Besonders eignen sich hierfür Wasserbadschmelzschalen, die man am Topf befestigen kann. Solange rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist.

    eine kleine Hand, die ein Stück Christmas Crunch hochhebt

    Weitere leckere Rezepte:

    • Lebkuchenmann
    • Gebrannte Mandeln
    • Vegane Plätzchen
    • Veganer Stollen mit Marzipan
    • Vegane Kekse

    Ich freue mich von euch zu hören!

    Ich hoffe euch schmeckt die Christmas Crunch Mischung genauso gut wie uns! 

    Wenn ihr das Rezept ausprobiert, lasst mir einen Kommentar oder eine Sternen-Bewertung hier. Darüber freue ich mich immer!

    Euch gefallen meine Rezepte und ihr wollt mehr sehen? Dann folgt mir doch auf Facebook, Instagram und Pinterest!

    Sina 

    Christmas Crunch

    Diese süße und salzige Christmas Crunch Mischung ist ein wunderbarer Snack in der Weihnachtszeit. Ihr benötigt weniger als 15 Minuten für das Rezept und es ist eine perfekte Kleinigkeit für Familie und Freunde.
    5 from 3 votes
    Drucken Pin Rate
    Vorbereitungszeit: 10 Minuten Min.
    Zubereitungszeit: 2 Minuten Min.
    Gesamtzeit: 12 Minuten Min.
    Portionen: 25 Portionen

    Zutaten

    • 3 Tassen Mini Pretzeln
    • 2 Tassen Mini Spekulatius
    • 1 Tasse Mandeln
    • 1 Tasse Cashewkerne (ungesalzen und nicht geröstet)
    • 1 kleine Tüte Popcorn
    • 1 Tasse gefriergetrocknete Erdbeeren
    • 1 Tasse Apfelchips
    • 1/4 Tasse vegane rote und grüne Zuckerstreusel
    • 200 g vegane weiße Schokolade
    • 1 Prise Zimt

    Anleitungen

    • Alles auf ein Backblech oder eine große Auflaufform geben und gut vermischen.
    • Die vegane weiße Schokolade entweder auf dem Herd oder in der Mikrowelle schmelzen. 
    • Mit Zimt, veganen Zuckerstreuseln und zerdrückten gefriergetrockneten Erdbeeren verzieren. Abkühlen und die Schokolade hart werden lassen. Dann vorsichtig in Stücke brechen.

    Notizen

    • Bei diesem Rezept könnt ihr richtig kreativ werden. Ihr könnt das Rezept auch sehr leicht abändern und an euren persönlichen Geschmack anpassen. 
    • Die Mengen müssen nicht ganz genau eingehalten werden. Deshalb habe ich der Einfachheit halber für dieses Rezept Tassen als Mengenangabe verwendet. Gemeint sind normal große Kaffeetassen. 
    Tried this recipe?Mention @_veganheaven_ or tag #veganheaven!
    Rate the recipe!If you like this recipe, please leave a good rating! This will help other readers.

    Mehr Rezepte

    • Fajitas in Tortilla Wraps auf einem Holzbrett mit Limetten und Avocado daneben
      Fajitas
    • eine weiß blaue Schale mit Hirsebrei mit einem Löffel auf einem weißen Teller
      Hirsebrei
    • Quesadilla mit Buffalo Jackfruit
    • Veganer Speck auf einem Sandwich mit Mayonnaise, Salat und Tomate auf einem weißen Teller
      Veganer Speck

    Reader Interactions

    Schreibe einen Kommentar Antworten abbrechen

    Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

    Recipe Rating




    Primary Sidebar

    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Twitter
    Sina-Veganheaven

    Hi, mein Name ist Sina - schön, dass du hier bist! Auf meinem Blog findest du viele einfache vegane Rezepte für den Alltag. Viel Spaß beim Lesen!

    Mehr von meinen veganen Rezepten findest du auf veganheaven.org!

    Lieblingsrezepte

    • Vegane Chicken Wings aus Blumenkohl
      Vegane Chicken Wings aus Blumenkohl
    • Spaghetti mit Bean Balls
      Spaghetti mit Bean Balls
    • Veganer Käsekuchen mit Himbeeren
      Veganer Käsekuchen mit Himbeeren
    • Veganes Kichererbsen Curry mit Kartoffeln
      Veganes Kichererbsen Curry mit Kartoffeln
    • Vegane One Pot Pasta (Asian Style)
      One Pot Pasta - super cremig und lecker!
    • Vegane Zimtschnecken mit Apfel
      Vegane Zimtschnecken mit Apfel

    Grillrezepte

    • Sechs gegrillte Gemüsespieße auf einem weißen Servierteller bestreut mit frischen Kräutern
      Gemüsespieße
    • Bohnen-Burger Rezept & Gartenparty mit Geschirr von LEONARDO (leonardoglas)
      Bohnen-Burger Rezept
    • Veganer Kartoffelsalat in einer Schüssel mit Holzlöffel
      Veganer Kartoffelsalat
    • eine Hand, die ein Stück Brot in eine Schüssel tunkt
      Datteldip Thermomix
    • zwei Grillspieße mit Ananas und Tofu auf einem grauen Teller mit einer Gabel auf einem Holzbrett
      Grillspieße mit Tofu und Ananas
    • Mais Salsa in einer weißen Schüssel auf einem weißen Holzbrett mit Koriander und Limetten im Hintergrund
      Salsa Rezept mit Mais

    Copyright © 2025 by Vegan Heaven · Datenschutz · Impressum