Sucht ihr Kichererbsen Rezepte? Dann seid ihr hier genau richtig! Ich habe 8 leckere und gesunde Rezepte für euch, die zeigen wie vielfältig die Hülsenfrucht ist.
Kichererbsen dürfen in unserem Vorratsschrank einfach nie fehlen. Und das zurecht! Die kleinen Hülsenfrüchte sind richtige Nährstoffbomben und sehr vielseitig einsetzbar.
Sie sind eine tolle pflanzliche Eiweißquelle für Veganer und Vegetarier. Außerdem enthalten sie viele Ballaststoffe, Vitamine und Eisen.
Ich habe acht leckere Kichererbsen Rezepte für euch, die ihr unbedingt mal ausprobieren solltet.
Los geht's:
1. Geröstete Kichererbsen
Geröstete Kichererbsen sind solch ein toller und gesunder Snack! Sie sind himmlisch würzig, ein wenig scharf und sehr einfach zuzubereiten. Sie sind perfekt als Party-Snack, fürs Snacken vorm Fernsehen und auch für unterwegs!
2. Kichererbsen Salat
Dieser Kichererbsen Salat mit Kidneybohnen, Tomaten und Gurke ist einer meiner Lieblingssalate! Er eignet sich perfekt zum Grillen oder Picknicken und ist super gesund. Und noch dazu könnte das Rezept nicht einfacher sein.
3. Chana Masala
Dieses Chana Masala ist ein großartiges Abendessen für unter der Woche. Es ist einfach zuzubereiten, super lecker, komplett vegan und sehr gesund. Und das Rezept ist in weniger als 20 Minuten fertig!
4. Hummus selber machen
Hummus selber machen ist so einfach! Dieser Paprika-Hummus ist super cremig und hat genau die richtige Schärfe. Er schmeckt am besten mit Crackern, geröstetem Brot oder Gemüsesticks.
5. Kichererbsen Curry mit Kartoffeln
Dieses Kichererbsen Curry mit Kartoffeln und Karotten ist seit Jahren eines meiner absoluten Lieblingsrezepte. Es ist das perfekte Wohlfühlgericht und richtig schön sättigend.
6. Italienische Kichererbsen Suppe
Ich liebe diese italienische Kichererbsen Suppe mit Spinat, Tomaten und viiiiel frischer Petersilie. Sie ist eine richtige Nährstoffbombe und voller Geschmack!
7. Süßkartoffel Curry
Dieses Süßkartoffel Curry mit Spinat und Kichererbsen ist das perfekte Wohlfühlgericht für die ganze Familie! Es ist super lecker, gesund, vegan und in nur 30 Minuten fertig.
8. Nudeln mit Tomatensoße
Diese Nudeln mit Tomatensoße, Kichererbsen, Artischocken und Oliven sind das perfekte Essen für unter der Woche! Das Rezept könnte nicht viel einfacher sein, es ist voller Geschmack und erfordert nur minimale Vorbereitung.
ICH FREUE MICH VON EUCH ZU HÖREN!
Ich hoffe euch schmecken die Kichererbsen Rezepte genauso gut wie uns.
Wenn ihr eines oder mehrere der Rezepts ausprobiert, lasst mir einen Kommentar oder eine Sternen-Bewertung hier. Darüber freue ich mich immer!
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Sina
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