Hoisin Sauce
Diese reichhaltige, süß-salzige Hoisin-Sauce ist die perfekte Ergänzung zu asiatischen Gerichten wie Sommerrollen oder gebratenem Tofu. Es ist eine einfache Sauce, die voller Geschmack ist!
Print
Pin
Servings: 6 Portionen
Zutaten
- 4 Esslöffel Sojasauce
- 2 Esslöffel ungesüßtes Erdnussmus
- 1/2 Teelöffel 5 Spice Gewürzmischung
- 1 Esslöffel Ahornsirup
- 2 Teelöffel Reisweinessig
- 1 Teelöffel Sesamöl
- 1 fein gehackte Knoblauchzehe
- Pfeffer
- 1 Esslöffel brauner Zucker
- Hot Sauce (zum Beispiel Sriracha), nach Belieben
Anleitungen
- Den Knoblauch fein hacken. Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben.
- Anschließend gut umrühren bis eine glatte Sauce entsteht.
Notizen
- Ich habe Sriracha verwendet, um der Sauce einen leicht scharfen Geschmack zu verleihen. Passt die Menge an euren persönlichen Geschmack an. Ihr könnt auch Chiliflocken verwenden.
- Achtet darauf für dieses Rezept ungesüßtes Erdnussmus zu verwenden. Ich persönlich verwende gerne die stückige Variante, aber cremiges Erdnussmus geht natürlich genauso gut.
Tried this recipe?Mention @_veganheaven_ or tag #veganheaven!
Rate the recipe!If you like this recipe, please leave a good rating! This will help other readers.