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Banana Sushi

Banana Sushi

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Gericht: Dessert, Snack
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 2 Personen

Zutaten

  • 3 Bananen
  • 2 El Erdnussbutter
  • 100 g vegane Zartbitterschokolade
  • 3 El gehackte Pistazien
  • 2 El Sesam
  • 1 El Chia Samen

Anleitungen

  • Die Bananen schälen und mit der Erdnussbutter bestreichen.
  • Die Schokolade schmelzen (entweder in der Mikrowelle oder im Wasserbad) und die Bananen damit rundherum bestreichen.
  • Sofort mit den oben genannten Toppings bestreuen und die Schokolade hart werden lassen. An heißen Tagen die Bananen kurz ins Gefrierfach legen.
  • Mit einem scharfen Messer in gleichmäßige Stücke schneiden. Entweder sofort essen oder ein bis zwei Stunden einfrieren und als Ice Cream Bites genießen.
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