Vegane Schoko-Bananen Bites
Vorbereitung
15Minuten
Vorbereitung
15Minuten
Zutaten
  • 2 Bananen
  • 50g vegane Zartbitterschokolade
  • 1Tl Chia Samen
  • 2El Kokosraspeln
  • 2El Kokosmilch
  • circa 10 Mandeln, grob gehackt
Anleitungen
  1. Die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen lassen. Alternativ in der Mikrowelle erhitzen. Um die Schokolade ein wenig cremiger zu machen zwei Esslöffel Kokosmilch einrühren.
  2. In der Zwischenzeit die Bananen in Stücke schneiden.
  3. Mit der geschmolzenen Schokolade beträufeln und sofort mit den gehackten Mandeln, den Kokosraspeln und den Chia Samen bestreuen.
  4. In jedes Bananenstück einen Zahnstocher stecken und sie mindestens eine Stunde einfrieren. Vor dem Essen ein wenig antauen lassen.